«КАША ИЗ ТОПОРА» ИЛИ «СУП ИЗ КАМНЯ»
«AXE PORRIDGE» OR «STONE SOUP»
«BOUILLIE DE HACHE» OU «SOUPE DE PIERRE»
«AXT-BREI» ODER «STEINSUPPE»
C'è un concetto russo che conosciamo fin dall'infanzia «каша из топора». Si dice sempre in senso figurato. Deriva da una fiaba popolare russa che narra di un soldato che, giunto in un certo luogo, trovò una vecchia avida e si offrì di cucinare per lei «каша из топора». Ma mi sembra che questa trama risalga ad altre fiabe. Sospetto che si tratti di una fiaba internazionale. Solo nella nostra fiaba russa è «каша» = «kaša», «pappa», «cereale bollito». E da qualche altra parte potrebbe esserci «суп» = «la zuppa o la minestra». Se traduciamo il nome russo «каша из топора» in italiano, quindi possiamo ottenere: «Porridge fatto con un'ascia» o «porridge di ascia».
Naturalmente, questa trama è un classico motivo fiabesco del vagabondaggio conosciuto in tutto il mondo. In Italia, questa fiaba ha messo radici profonde con il suo nome autoctono: «La zuppa di sasso» o «La zuppa di pietra».
Come andò a finire in Italia? In questa storia gli italiani non hanno asce; al loro posto c'è un semplice ciottolo («il sasso» o «la pietra»).
1. Un viaggiatore affamato arriva in un villaggio (in diverse versioni, si tratta di un soldato, un povero monaco o semplicemente un vagabondo).
2. Gli abitanti del luogo, avidi o timorosi (o una particolare massaia), insistono sul fatto di non avere neanche una briciola di cibo.
3. L'astuto eroe tira fuori dalla tasca la preziosa pietra, la mette in una pentola d'acqua e inizia a cucinare una «meravigliosa zuppa di pietra» = «чудесный каменный суп».
4. Mentre cucina, sospira discretamente: «Ah, zuppa di pietra... è deliziosa! Ma se solo potessi aggiungere un pizzico di sale... e un paio di cipolle... e una manciata di fagioli...»
5. Incuriositi ed entusiasti, gli abitanti del villaggio portano tutti gli ingredienti. Alla fine, tutti mangiano felicemente e con gioia il sontuoso.
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Zarevich
