 | «PASQUA ORTODOSSA RUSSA» |  |
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 Zarevich 
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 «PASQUA ORTODOSSA RUSSA»
«PASQUA ORTODOSSA RUSSA»
«РУССКАЯ ПРАВОСЛАВНАЯ ПАСХА»
«RUSSIAN ORTHODOX EASTER»
«PÂQUES ORTHODOXES RUSSES»
«RUSSISCH-ORTHODOXES OSTERN»
Si avvicina la Pasqua ortodossa russa. Quest'anno 2024, la Pasqua ortodossa cade il 5 maggio. Come si suol dire, quest’anno è una Pasqua «tardiva». Quest’anno la Pasqua cattolica e la Pasqua ortodossa hanno date molto distanti. Siamo ancora nella Grande Quaresima in Russia, ma presto arriveranno la Luminosa Resurrezione e la Pasqua russa ortodossa. In Russia la Pasqua è sempre stata celebrata in modo molto solenne, ad eccezione degli anni difficili che i bolscevichi organizzarono per noi nel 1917. A Pasqua dovrebbe esserci sempre Kulìch (кулич) cioè il panettone pasquale in casa e dovrebbero esserci sempre uova di Pasqua dipinte. Kulich deve essere consacrato nella chiesa. Nella notte di Pasqua, in tutte le chiese ortodosse russe si svolge un servizio solenne con una processione intorno alla chiesa con icone, croci e stendardi. E sicuramente i canti ortodossi della chiesa. È molto bello e solenne! Ma oggi vorrei scrivere di come prepararsi alla Pasqua e di come dipingere le uova di Pasqua.
Dovresti scegliere con cura i coloranti per le uova di Pasqua. Come notano gli esperti, pennarelli e vernici normali non sono adatti a questo scopo. Quali coloranti sono vietati e a quali si può dare il via libera. La Pasqua si avvicina e con essa i tradizionali impegni festivi. Quindi, in molte famiglie, sulla tavola non verranno messi solo i dolci pasquali, ma anche le tradizionali uova di Pasqua dipinte. A questo proposito la domanda rilevante è: come dipingere i gusci delle uova? Ci sono molti miti attorno a questo problema. Quindi, alcuni applicano un motivo all'uovo usando pennarelli e acquerelli regolari. Tuttavia, il nutrizionista non consiglia di farlo. Non solo il guscio, ma anche la parte proteica può macchiarsi. Quindi è pericoloso mangiare tali uova, perché potresti essere avvelenato dalle sostanze chimiche contenute nel pennarello o nel pennarello. L'altro estremo è diffidare dei coloranti alimentari. I prodotti sugli scaffali dei negozi sono stati sottoposti a una selezione in più fasi e sono sicuri da mangiare. Tali coloranti aggiungono colore non solo ai gusci delle uova, ma anche, ad esempio, alle creme per torte. Quindi non c'è bisogno di aver paura di loro. Chi vuole andare sul sicuro può scegliere le tradizionali bucce di cipolla e il succo di barbabietola, che coloreranno il prodotto in bellissime tonalità nobili.
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Zarevich
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«PASQUA ORTODOSSA RUSSA»
«ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ» «DOMENICA DELLE PALME»
Oggi, 28 aprile 2024, i credenti cristiani ortodossi celebrano la grande festa: la Domenica delle Palme, l'ingresso del Signore a Gerusalemme. La Quaresima è finita. La Grande Settimana Santa è alle porte e oggi è una grande festa, particolarmente amata nella Russia.
Domenica delle Palme, Ingresso del Signore a Gerusalemme.
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Domenica delle Palme, Ingresso del Signore a Gerusalemme |
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Zarevich
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«PASQUA ORTODOSSA RUSSA»
«COME CUCINARE UN PANETTONE GUSTOSO E POCO CALORICO»
Quest’anno (2024) la Pasqua si svolgerà il 5 maggio. Alla vigilia delle vacanze, molti saranno interessati a imparare a preparare un panettone pasquale (пасхальный кулич) deliziosa e ipocalorica. Per rendere il dolce pasquale meno calorico e ridurre il suo alto indice glicemico, è necessario assumere non la farina di altissima qualità, ma la farina integrale. Sono adatti grano, mais, farina d'avena e grano saraceno. È importante che la farina contenga il lievito: puoi farlo anche senza lievito. Successivamente, prendiamo le uova, prendiamo la purea di frutta, prendiamo la frutta candita invece della frutta secca, sono anche meno caloriche. Puoi usare la scorza di limone o di arancia. Invece dello zucchero, della stevia o dello sciroppo di topinambur, puoi aggiungere la vanillina per gusto e olfatto. Anche quando c'è meno zucchero, si crea la sensazione che ce ne sia più. Separa i tuorli dagli albumi, sbatti i tuorli, aggiungi la purea di frutta, mela, prugna, pera, qualunque cosa tu voglia. Aggiungi il dolcificante. Per prima cosa raffreddiamo la proteina, quindi la sbattiamo molto forte. E poi uniamo tutto, uniamo prima il tuorlo con la farina, mescoliamo anche bene il tutto. E poi aggiungi con attenzione le proteine questa massa con una spatola e mescola anche tutto bene, Puoi anche aggiungere noci all'impasto. Devi cuocere la torta in forno a una temperatura di 150-200 gradi Celsius. Il risultato è un cupcake, la cui parte superiore può quindi essere decorata con qualsiasi cosa. La stessa frutta candita. Oppure spolverizzate un po' con zucchero a velo. E una torta del genere avrà circa la metà delle calorie di quella venduta nel negozio e che, di regola, viene cotta con burro, farina bianca e molto zucchero. Risulta essere un dessert così abbastanza leggero. Questa ricetta sarà particolarmente rilevante per le persone che soffrono di diabete o di elevata resistenza all'insulina, per coloro che sono in sovrappeso e per coloro che in generale monitorano la propria salute e il proprio peso.
«IL KULICH PASQUALE»
«ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ»
https://www.arcarussa.it/forum/viewtopic.php?t=13808
| Descrizione: |
UN PANETTONE GUSTOSO E POCO CALORICO |
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| Descrizione: |
PASQUA RUSSA ORTODOSSA |
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Zarevich
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«PASQUA ORTODOSSA RUSSA»
«ВЕЛИКИЙ ЧЕТВЕРГ» «GIOVEDÌ SANTO»
Oggi, 2 maggio 2024, tutti i cristiani ortodossi celebrano il Giovedì Santo. Giorno dell'Ultima Cena. Uno dei giorni principali della Settimana Santa. Il giorno dell'Ultima Cena, quando il Signore ha istituito il Sacramento dell'Eucaristia, in cui ogni cristiano si unisce a Lui nella Santa Comunione. E oggi, nel ricordo dell'Ultima Cena, nonostante i nostri peccati, possiamo tutti unirci al Signore. Avendo preso parte alla Sua carne e al Suo sangue salvifico. In qualsiasi chiesa ortodossa.
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«GIOVEDÌ SANTO» |
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«GIOVEDÌ SANTO» |
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Zarevich
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«PASQUA ORTODOSSA RUSSA»
«СХОЖДЕНИЕ БЛАГОДАТНОГО ОГНЯ»
«DISCESA DEL FUOCO SANTO»
Alla vigilia della Pasqua ortodossa nell'Edicola - la cappella sopra il Santo Sepolcro nella Chiesa della Resurrezione di Cristo di Gerusalemme - diventerà chiaro se Dio ci darà una possibilità di correzione. La Russia, come sempre, trasmette in diretta il miracolo della discesa del Fuoco Sacro nel 2024. Grande Sabato, ultimo giorno della Settimana Santa, vigilia della Santa Resurrezione di Cristo, Pasqua del Signore. In questo giorno, tutti i credenti si congelano nell'ansiosa attesa del miracolo della discesa del Fuoco Santo a Gerusalemme, e quindi della proclamazione del messaggio più importante. Il messaggio che da quasi due millenni ogni anno fa gioire il cuore di tutti i cristiani: «Cristo è risorto!»
Da molti secoli, alla vigilia della Santa Resurrezione di Cristo, il Signore manifesta al mondo la Sua misericordia attraverso il miracolo della discesa del Fuoco Santo a Gerusalemme nell'Edicola del Tempio della Resurrezione di Cristo, meglio conosciuta come Chiesa del Santo Sepolcro. Il santuario sarà consegnato in Russia dai dipendenti della Fondazione Sant'Andrea il Primo Chiamato, dopodiché il Fuoco Sacro sarà distribuito nelle chiese del Paese, dove ogni credente potrà portarne un pezzo a casa. La Russia trasmette in diretta il miracolo della discesa del Fuoco Sacro nel 2024.
| Descrizione: |
«DISCESA DEL FUOCO SANTO» |
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«DISCESA DEL FUOCO SANTO» |
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____________ Zarevich
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