«IL VINO RUSSO» «IL TEMPO DI SCOPERTA»
«I VITICOLTORI RUSSI CONTRO LE PIÙ COMUNI IDEE SBAGLIATE SUL VINO»
«РУССКОЕ ВИНО» «ВРЕМЯ ОТКРЫТИЙ!»
«РОССИЙСКИЕ ВИНОДЕЛЫ ПРОТИВ САМЫХ РАСПРОСТРАНЁННЫХ ВИННЫХ ЗАБЛУЖДЕНИЙ»
Casa Editrice «KhlebSol» Mosca 2024
Издательство «ХлебСоль» Москва 2024
Questo libro incoraggia il lettore ad andare immediatamente al negozio di vino russo. L'autrice del libro, Evghenia Ozernaja, ambasciatrice della vinificazione russa, creatrice e ispiratrice ideologica del progetto sul vino «Vino e gioia» («Вино и радость» «Wine and Joys») ed esperta amante del vino, è pronta con voi, passo dopo passo, a sfatare i miti che avvolgono la meravigliosa verità sulla moderna vinificazione russa. Insieme ai viticoltori russi, ha attraversato centinaia di ettari di vigneti, degustato molti vini, visitato piccole cantine agricole ed enormi cantine con un unico obiettivo: raccontarvi com'è il vino russo moderno: chi, dove e come viene prodotto. E perché, nonostante i nostri vini vincano premi internazionali e siano inclusi in prestigiose classifiche di vini, gli stessi russi ne sono diffidenti. Questo libro è il risultato di lunghe ore di conversazioni con viticoltori russi, proprietari di aziende vinicole, esperti di vino e coloro che sono stati alle origini della moderna vinificazione russa. Le loro voci vive si sentono nel libro, aiutando il lettore a scoprire l'affascinante mondo del vino russo.
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| Descrizione: | Evghenia Ozernoja «IL VINO RUSSO» «IL TEMPO DI SCOPERTA» «I VITICOLTORI RUSSI CONTRO LE PIÙ COMUNI IDEE SBAGLIATE SUL VINO» Casa Editrice «KhlebSol» Mosca 2024 |
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Zarevich
