----------------------------------- Zarevich Mercoledì, 18 Ottobre 2023, 13:19 «KRAPIVA» cioè «L’ORTICA» ----------------------------------- «L’ORTICA» «КРАПИВА» Numerosi tipi di ortica («krapìva» = «крапива») vengono utilizzati in medicina e possono essere utilizzati anche per l'alimentazione e, naturalmente, per l'alimentazione del bestiame. L'ortica viene utilizzata per preparare insalate, zuppe di cavolo, salse, ripieni per torte, oltre che salate e fermentate. Le giovani e tenere infiorescenze di ortica vengono preparate nel tè ed essiccate. L'ortica viene utilizzata anche nella cura dei capelli, poiché il decotto di ortica aiuta contro la caduta dei capelli. L'ortica viene raccolta e utilizzata in silvicoltura per nutrire gli ungulati (alci, cervi, caprioli, cinghiali) in inverno. L'ortica è stata utilizzata fin dall'antichità per realizzare un'ampia varietà di articoli per la casa. Nella Russia e in altri paesi, vele robuste venivano cucite con tessuto di ortica, così come borse robuste, coolies di tessuto grossolano di ortica, «scriccioli». La fibra di quasi tutti i tipi di ortica ha qualità eccellenti che consentono all'ortica di competere ad armi pari con materie prime famose come il lino e il cotone. Le specie «erbacce» di ortica che crescono in Europa forniscono materie prime per un tessuto leggero, caldo e igienico come il cheviot. L'eroe del romanzo «I miserabili» di Victor Hugo, Jean Valjean, fuggito dai lavori forzati, diventa un produttore di questo particolare tessuto. Il tessuto prodotto dal ramiè, l'ortica cinese, ha proprietà simili alla seta. Come materia prima per la produzione di indumenti, l'ortica è nota all'umanità da migliaia di anni. Ma ci sono popoli che preferiscono i tessuti di ortica rispetto a tutti gli altri. Con la stessa riverenza con cui la Russia e l'Europa trattano il lino, Cina, Indonesia, Filippine, Corea e Giappone trattano l'ortica con lo stesso amore. In Russia ogni anno si tiene il «Festival dell’ortica» («Фестиваль крапивы»), che si tiene dal 2002 in un villaggio chiamato Krapìvna (Крапивна) nella regione di Tùla. L'ortica è raffigurata sullo stemma di questo antico villaggio russo «In un campo dorato, sei rami di ortica posti vicino a una stella che porta il nome di questa città». Nella fiaba di Hans Christian Andersen «I cigni selvatici», l'eroina tesseva camicie di ortica per i suoi fratelli per liberarli dalla stregoneria. L'ortica più spesso di altre piante funge da materia prima per la produzione industriale di clorofilla, utilizzata nell'industria alimentare, farmaceutica e dei profumi.