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Teo
Mercoled&igrave;, 04 Marzo 2009, 20:21

Re: «BEFSTROGANOV»
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[quote user="Argonauta" post="11081"]La voglio provare anche io.... ma sei sicuro che ci vogliono 2 tubetti di concentrato??? Non č un po' troppo?[/quote]

Forse č vero, due tubetti sono assai, meglio uno solo, perņ sulla smetana non mi pronuncio, la mia dolce metą (che č russa) dice che č diversa dalla nostra panna da cucina per cui non saprei se č meglio abbondare oppure no...
Direi che il pomodoro sta nella proporzione di quanto ti piace il sapore della panna, o viceversa... mrgreen 
Sul porro invece non transigo  up  ci sta veramente bene.
Buon appettito  chef 

Teo


