«È POSSIBILE BOLLIRE L'ACQUA GIÀ BOLLITA?»
«МОЖНО ЛИ КИПЯТИТЬ УЖЕ КИПЯЧЁНУЮ ВОДУ?»
Quando si cerca una risposta alla domanda sulla ribollitura dell'acqua già bollita, si svolgono vere battaglie. È ora di porre fine all'acceso dibattito. In effetti, ci sono opinioni secondo cui l'acqua può essere bollita solo una volta. Poiché l'ebollizione ripetuta porterà solo alla precipitazione di sedimenti dannosi. E non ne abbiamo affatto bisogno. Tuttavia, esiste uno studio su larga scala condotto in Cina. E dimostra il contrario. Gli esperti cinesi hanno bollito l'acqua molto più spesso di quanto non si faccia a casa, ovvero hanno creato test di usura. Di conseguenza, sono giunti alla conclusione che l'acqua di qualità normale non perde le sue proprietà durante la ribollitura. Non peggiora o migliora, rimane solo al sicuro. Il termine chiave qui è «acqua di qualità normale». Il problema è che l'acqua non è ugualmente buona ovunque. Questa è la chiave di tutte le controversie. Poiché quando l'acqua cattiva viene bollita di nuovo, il precipitato cadrà sicuramente.
Pertanto, le conclusioni sono le seguenti:
• Se sei sicuro della qualità dell'acqua, falla bollire quanto vuoi - tutto dipende dal tuo desiderio.
• Se la qualità dell'acqua è scadente, si sconsiglia di farla bollire di nuovo. Meglio riempire di nuovo il bollitore.
• Se non sei sicuro della qualità dell'acqua, cambia l'acqua nel bollitore per sicurezza.