----------------------------------- Zarevich Domenica, 03 Gennaio 2016, 09:05 «DUE PAROLE SULLA CUCINA RUSSA» ----------------------------------- Vladimir Butromeev Владимир Бутромеев «IL CIBO RUSSO» «РУССКАЯ ЕДА» Casa Editrice «Olma Media Grupp» Mosca 2015 (Pagine 448) Издательство «Олма Медиа Групп» Москва 2015 Il libro del significato della culinaria nella cultura russa. Contiene 700 ricette culinarie delle pietanze raffinate della cucina imperiale e delle pietanze tradizionali del popolo russo. L’edizione contiene le illustrazioni dei pittori russi.