----------------------------------- JeneaIvan Domenica, 13 Marzo 2011, 22:59 «ZAFFERANO» ----------------------------------- All'estero preferisco la cucina del paese che mi ospita semplicemente per un fatto culturale, ma mi piace provare come i ristoranti e cuochi di altri paesi si cimentano con la cucina italiana e devo dire che a volte resto piacevolmente sorpreso. L'arte di cucinare s'impara, solitamente il problema è la reperibilità degli ingredienti. Qui da me ci sono egiziani che fanno ottime pizze. La peggior pizza l'ho mangiata in Italia ed era preparata da italiani. Comunque i viaggiatori che più si lamentano del cibo sono gli italiani. Mi è capitato spesso di sentire i lamenti di italiche panze (amici e sconosciuti) per la mancanza della pasta anche dopo una sola settimana di astinenza. :lol: