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Vincentius Antonovich
Domenica, 13 Marzo 2011, 21:29

«ZAFFERANO»
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Beninteso, che di quelle ricette non scarterei proprio nulla, compreso il tuo profumatissimo risotto! ;) Effettivamente la pizza della foto non promette bene, ma in generale...

Sulla base della mia esperienza e del sentito dire, credo che sia meglio gustare in Italia la cucina italiana. E' pure vero che molti francesi hanno imparato a cucinare la pasta come si deve; anche a Londra esistono ormai ristoranti italiani eccellenti, lì però è il conto, che rende indigesta la cena. Sembra che nelle maggiori città cinesi ci siano ristoranti italiani ottimi, ma dubito, che i cinesi cucinino all'italiana nelle loro case.
In Russia sono rimasto poco e per la verità non mi sono interessato alla cucina italiana del posto. Comunque non mi ricordo di aver notato ristoranti italiani in giro.


