----------------------------------- Zarevich Lunedì, 20 Aprile 2009, 13:44 «IL MUSEO DEL CAFFE’ A SAN PIETROBURGO» ----------------------------------- «IL MUSEO DEL CAFFE’ A SAN PIETROBURGO»«МУЗЕЙ КОФЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ» La seconda capitale russa pare che voglia guadagnarsi la fama di capitale del caffè. È stato organizzato il primo Museo del caffè nella Russia con le sale per esposizioni e per degustazioni. Gli organizzatori del Museo perseguono lo scopo di raccontare dell’utilità di questa bevanda e di insegnare a berla giustamente. Vogliono rinnovare i festival del caffè. Di amatori e appassionati del caffè ora ce ne sono parecchi. Ma una volta, lo facevano bere letteralmente a viva forza, contro la volontà. Come attestano fonti storiche nella Russia il caffè apparve nel ХVII secolo e alla Corte dello zar Aleksej Mikhajlovich lo bevevano con piacere. Ma il vivo propagandista del caffè era lo zar Pietro il Grande che diventò un grande amico del caffè durante il suo soggiorno ad Amsterdam, dove abitava nella casa di un marcante di caffè. Al ritorno in Russia lo zar Pietro lo mise in uso comune. Nel ХIХ secolo l’abitudine di bere il caffè si diffuse nei salotti dell'alta società e nelle famiglie benestanti. Nella capitale russa apparvero numerose caffetterie. Il caffè veniva venduto nelle pasticcerie, compresa la celebre caffetteria «Wolf & Berange» la quale era spesso visitata da Aleksandr Pushkin. IL «MUSEO DEL CAFFE’» («МУЗЕЙ КОФЕ») è aperto ogni giorno dalle ore 11.00 alle 20.00 (escluso il lunedì). Indirizzo San Pietroburgo, Naberezhnaja Robespiera, 14 Санкт-Петербург, Набережная Робеспьера, 14