«САЛАТ, КОТОРЫЙ МОЖНО ЕСТЬ ДЕНЬ И НОЧЬ»
«INSALATA CHE PUOI MANGIARE GIORNO E NOTTE»
Di solito le insalate sono considerate alimenti leggeri e dietetici. Ma ci sono anche varietà di questi piatti che differiscono per sazietà. L'autore di questa ricetta assicura che a tutti coloro che la proveranno piacerà l'insalata. Lui stesso assicura che può mangiarlo giorno e notte. È vero, vale la pena notare che il piatto è piuttosto costoso e la sua preparazione richiederà tempo. Prima di tutto, per preparare una deliziosa insalata abbondante, hai bisogno di carne di manzo bollita. Se decidi di farlo da solo, ricorda che la carne non può essere cotta a fuoco veloce. Una volta che l'acqua bolle, abbassate la fiamma al minimo. È così che puoi ottenere un'incredibile morbidezza della carne. Se non c'è né tempo né voglia di cucinare carne di manzo, il prodotto finito può essere acquistato nei grandi supermercati. Ci vorranno solo 250 grammi.
Inoltre, è necessario:
- una lattina di fagioli rossi in scatola;
- 1 peperone grande;
- 2 spicchi d'aglio;
- 1 cipolla rossa;
- 50 grammi di noci;
- coriandolo;
- olio d'oliva;
- un cucchiaio di aceto.
Fagioli, manzo e peperone tritato dovrebbero essere messi in una ciotola profonda. Tritate la cipolla, passate l'aglio al torchio, grattugiate le noci, tritate il coriandolo. Tutto questo deve essere ben miscelato. Alla fine, aggiungere l'olio d'oliva.