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«LE BACCHE E LA FRUTTA» Il far scorta di bacche e frutta
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Messaggio «LE BACCHE E LA FRUTTA» Il far scorta di bacche e frutta 
 
Anna Zòrina Анна Зорина
«LE BACCHE E LA FRUTTA»
Il far scorta di bacche e frutta di campagna
«ЯГОДЫ И ФРУКТЫ»
Заготовки по-деревенски
Casa Editrice «Zentropoligraf» Mosca 2016
Издательство «Центрполиграф» Москва 2016

È un libro davvero inestimabile e prezioso per gli amatori del far scorta di bacche e frutta, di mettere in serbo delle bacche di bosco russo e di giardino e della frutta.
L’autrice ha raccolto numerose ricette originali del far scorta di questi doni di natura. Potrete venire a sapere come si deve mettere sottaceto le prugne, imparerete a fare la marmellata di fragolina di bosco sul succo di mela, il «miele» d’uva, il «formaggio» di mele… La combinazione straordinaria delle bacche e della frutta dà uno stupendo effetto gustativo.  
Džem, marmellata, composta di frutta secca, mele messe a macerare…  

  

LE BACCHE E LA FRUTTA .jpg
Descrizione: Anna Zòrina
«LE BACCHE E LA FRUTTA»
Il far scorta di bacche e frutta di campagna
Casa Editrice «Zentropoligraf» Mosca 2016 
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